Katarzyna Bosacka har i årevis gitt folk i vårt område råd om hvordan de kan handle med omtanke.Denne gangen avslørte eksperten hvordan man velger en god og søt melon.En detalj bør fange oppmerksomheten din.
Melonen kommer opprinnelig fra Afrika og er klassifisert som en kalebasslignende plante.Her er vannmelonen, som dyrkes over hele verden og finnes i mer enn 1200 varianter.Frukten, som er den spiselige og største delen av planten, består av mørkegrønt skall med lysere flekker og kjøtt.
Melon: kjennetegn
Frukten kan veie opptil 5 kg. Melonens fruktkjøtt består av 92 % vann og 6 % sukker Resten av frukten består av protein, vitaminer, mineraler og fiber Meloner inneholder A-, E- og B-vitaminer, samt kalium, jern, kobber, mangan, sink, magnesium og små mengder natrium.I tillegg er vannmelon en skattkiste av lutein, karotenoider, lykopen, zeaxantin og kryptoksantin. 100 g vannmelon inneholder ca. 40 kcal.
Vannmelon er verdt å gripe etter på varme dager.Den kan spises som snacks eller tilsettes i salater eller cocktailer.Den dekker nesten 30 % av kroppens vannbehov.
De fleste av oss kaster frøene av vannmelon.Det er verdt å huske at de ikke bare er spiselige, men også veldig sunne.De inneholder nesten 30 prosent protein og er en konsentrert kilde til bioaktive forbindelser.De kan tørkes, stekes eller males til mel.
Hvordan velge en god vannmelon? Bosacka anbefaler å være oppmerksom på denne detaljen
Som du kan se, har vannmelon flere navn.Denne gangen bestemte Katarzyna Bosacka seg for å ta den under lupen.I årenes løp har hun vunnet polakkene for seg som ekspert på sunn mat og bevisst shopping.Det er takket være hennes program ‘Wiem, co jem i wiem, co kupuję ‘.
Bosacka holder jevnlig kontakt med sine fans.Hun følges av 179 000 brukere på Instagram.På profilen sin legger hun ut kulinariske tips, gir råd om hva man bør se etter når man handler, og dissekerer ingrediensene i produkter som kan ses på etikettene og deklareres av produsenten.
Liker du vannmelon? Hva veileder deg når du velger den i butikken? – skrev hun i et nylig innlegg.I dag har jeg en kake med råd til deg.
I videoen lister Bosacka opp tre ting du bør passe på når du kjøper vannmelon.
For det første: La det være en tung idrettsutøver. Det skal virkelig være vekten.For det andre: skallet.Noen sier matt, andre sier skinnende, noe som ikke er sant.Faktisk vil en moden melon ha den store flekken som har å gjøre med at den rett og slett har ligget på siden i lang tid, modnet i lang tid.Den tredje tingen: melonen skal være sunn. Hvis vi banker på den, skal den gi fra seg en hul lyd’, forklarte eksperten.
