Det sies at grønnsaker er sunnest når de er rå.Dette er en åpenbar sannhet, men en sannhet som krever litt ettertanke..
Det finnes faktisk en ganske omfattende liste over grønnsaker som aldri bør spises rå.Du utsetter deg for mange risikoer ved å gjøre det!
Det kan av og til være vanskelig å forstå hva sunn mat er.På den ene siden vet vi at steking, koking eller steking av grønnsaker ugjenkallelig mister noen av deres unike helsefremmende egenskaper.
På den annen side vet vi at ikke alt kan spises rått, og noen ganger er tilberedning en garanti for trygghet og for å unngå magetrøbbel.
Hvordan navigerer man i alle disse reglene? Det ser ut til at vi ikke har noe annet valg enn å bare hamre ut en liste over grønnsaker som ikke må spises rå.Du kan også lagre denne artikkelen for deg selv.Vi vil prøve å ta med alle vegetabilske produkter som kan skade oss alvorlig – spist rå –Her er en liste over dem.
Grønnsaker som ikke må spises rå
For å gjøre det lettere for deg å huske disse spesifikke grønnsakene, har vi listet dem opp i punktform.Se, les og husk.Det er veldig viktig!
