Vi tilbyr deg en oppskrift på en av de enkleste og samtidig deiligste dessertene med kombinasjonen av den unike smaken av jordbær og fløte.
Hvis du har lyst på en dessert som er enkel å tilberede, rask og rimelig, har vi oppskriften du leter etter.
En enkel oppskrift på en kremet dessert på glass fra youtube-kanalen eliDeli.
Trenger du noe?
1 kg jordbær.
600 g piskekrem.
120 g granulert sukker.
1 ss vaniljeessens.
Til toppingen:.
1 kopp vann.
1/2 kopp granulert sukker.
3 ss maisstivelse.
Saft av 1/2 sitron.
rødt fargestoff.
1 ss jordbærgelatin (7 g).
Fremgangsmåte
Sett først kremen i fryseren i 15-20 minutter.
Vask jordbærene, fjern stilkene, og skjær etter ønske.
Bland sukkeret i en blender.
Ta fløten ut av fryseren og hell over i en bolle.
Pisk med en mikser.Tilsett sukker og vaniljeessens etter en stund, og pisk den tykke fløten.
Brett fløten ned i konditorposen.
Tilsett sukkeret i beholderen med vann, og rør.
Tilsett deretter stivelsen og rør til ingrediensene er blandet sammen.
Tilsett sitronsaften, en dråpe rød konditorfarge og rør rundt.
Hell blandingen i kasserollen under omrøring på middels varme.
Når blandingen er varm , tilsett gelatinen og rør rundt.
Kok i ytterligere to minutter under omrøring til blandingen tykner.
Legg jordbærene i bunnen av glasset.
Legg et lag med gelé og fløte.
Gjenta prosessen helt opp til toppen av glasset.
Det siste laget vil være pisket krem.
Dypp til slutt et helt jordbær i geléen og pynt toppen av desserten.
Desserten kan oppbevares i kjøleskapet i 5-7 dager.
Vi kan servere.
Vi ønsker deg en god smak!
Videoinstruksjoner
