Mange husker denne frukten fra barndommen, nettopp fra bestemors hage.
I dag er dyrkingen ikke på langt nær like populær.
Dette er imidlertid til stor skade.
Du skal vite at hvis du inkluderer stikkelsbær i kostholdet ditt, og bare i en begrenset periode, vil det ha en enorm positiv effekt på helsen din.
Ifølge Healthline trenger du bare å spise stikkelsbær i den perioden de bærer frukt i hagene våre.
Så hvis det er nå du planlegger hva du skal plante i hagen din – velg stikkelsbær også.Du vil ikke angre på det!
Stikkelsbær er helt unike!
Uansett hvilken sort du velger; grønn, gul eller rød, er helsefordelene i alle tilfeller enorme.
Våre forfedre visste allerede dette, og det er grunnen til at stikkelsbær ble dyrket i sannsynligvis alle hager.
I tillegg til at de er så sunne, er de også veldig enkle å dyrke.
De vokser nesten uten at du trenger å legge merke til dem.
Kroppen din vil takke deg
Stikkelsbær er gunstig for lever-, hjerte- og nyrefunksjon, forebygger magesykdommer og også kreft i fordøyelseskanalen.
Bestemødrene våre pleide å lage stikkelsbærsirup, som var uunnværlig mot feber, forkjølelse, betennelser og virus.
Det har vist seg ved høye temperaturer at stikkelsbær kan hjelpe kroppen til å kjøle seg ned raskt, noe som reduserer den til tider livstruende tilstanden.
Siden dette er en så betydelig effekt, bør man heller ikke overdrive med stikkelsbær og passe seg for å innta store mengder av denne frukten.
Stikkelsbær er dessuten en av de mest potente antioksidantene, og når det gjelder vitamin C-innhold, har de 20 ganger mer av det enn appelsiner!
Mer C-vitamin enn rips, sitroner og appelsiner
Høyt vitamininnhold A, B1, C, D og E og minimalt energiinnhold gjør den til en av de beste fruktene for folk som prøver å gå ned i vekt.
I tillegg inneholder de sitronsyre, druesyre og fruktose, pektin, niacin, kalium, fosfor og kalsium, noe som resulterer i ekstraordinær cellebeskyttelse og immunitetsforsterkning.
Pektin stimulerer ikke bare tarmfunksjonen, men senker også høyt kolesterol.
Og sist, men ikke minst, gir de også en betydelig beskyttelse mot kreft, og dette skyldes hovedsakelig deres høye innhold av antioksidanter.
En livredder for nyrene, prostata og anemi
Det er ikke godt kjent at stikkelsbær kan hjelpe mot urinveis- og nyrebetennelse enda mer enn tyttebær.
Dette er fordi de raskt kan skylle bakterier ut av urinveiene og beskytte både nyrene og urinveiene mot å komme tilbake.
I tillegg motvirker de også vannansamlinger i kroppen.
Stikkelsbær stivner også veggene i blodårene og bekjemper høyt blodtrykk.
Hvis du har problemer med anemi, bør du spise stikkelsbær hver dag.
Dette er fordi de inneholder en høy andel jern.Kvinner vil også være glade for å vite at stikkelsbær forbedrer kvaliteten på hud, hår og negler.
Det er ikke behov for masker og skrellinger, bare nyt dem bare nyt dem.
Du trenger ikke bare å spise frukten, du kan også gjøre fantastisk bruk av bladene på denne måten
Høyt innhold av vitaminer og næringsstoffer
Stikkelsbærblader inneholder mange nyttige stoffer – de er spesielt rike på vitamin C.De inneholder også tanniner, flavonoider og en betydelig andel mineralsalter (mangan, honning, magnesium osv.).
Hva kan de gjøre med helsen vår?
Et høyt innhold av vitamin C er svært viktig for personer med svekket immunforsvar og i perioder hvor kroppen er mer utsatt for å utvikle sykdommer som influensa eller forkjølelse.
Det er en kraftig antioksidant som beskytter cellene mot for tidlig aldring og effekten av frie radikaler.
Dermed kan de også bidra til å beskytte celler mot kreft.
Avkok og infusjoner av stikkelsbærblader har en sterk desinfiserende og betennelsesdempende effekt.
De brukes til sår, riper, samt til munnskylling i forskjellige betennelser.
Nyttige egenskaper ved te og avkok av stikkelsbærblader har også blitt demonstrert i behandlingen av magesår og gastritt.
For behandling av anemi og fremme bloddannelse – stoffene i stikkelsbærblader er viktige for dannelsen av røde blodlegemer og, i tillegg til den nevnte anemien, forhindrer også aterosklerose.
Effektene av stikkelsbærblader er uvurderlige også i gikt og revmatisme.
Te laget av bladene er utmerket for influensa, forkjølelse og også for betennelse i mandlene.
Tilbered teen ved å ta 2 ts tørkede blader og hell 250 ml kokende vann.La trekke i 4 minutter.
En grøtomslag av stikkelsbærblader!
Bruk et grøtomslag av stikkelsbærblader på ømme knær.
Kok ca. 30 blader i 500 ml vann, og la det trekke tildekket med lokk i 15 minutter.Bløtlegg en klut i avkoket, legg bladene på den, brett den over og hold den fortsatt varme grøtomslag på kneet.
Dekk til med folie og pakk inn med et varmt håndkle.
La grøten ligge på over natten og gjenta etter behov.
Stikkelsbærbladte virker vanndrivende, fremmer svetting og kan fjerne overflødig vann og også bakterier fra kroppen, som forårsaker betennelse i nyrene og urinveiene.
Den lindrer også forstoppelse og fordøyelsesproblemer.
Regelmessig drikking av stikkelsbærbladte fungerer som forebygging av alvorlige sykdommer som diabetes, høyt blodtrykk, stimulerer tarmfunksjonen og beskytter også leveren.
Sørg for å drikke denne drikken minst én gang om dagen i influensasesongen, så trenger du ikke å bekymre deg for å bli rammet av sykdom.
Avkok av stikkelsbærblad er også gunstig for hudplager – de lindrer irritasjon, hevelse, rødhet og kløe.Stikkelsbærblader tilsettes også ofte i badekaret for å bekjempe dermatitt av forskjellig opprinnelse.
