Det finnes sannsynligvis ikke en bedre urt for sommeren.Alle som har den i hagen eller på balkongen, vil raskt hjelpe seg selv.Mynte, som den kalles, hjelper mot magesmerter og fordøyelsesbesvær, og virker også behagelig oppfriskende eller til og med kjølende.Disse små grønne bladene har stor kraft.
Mynte er en av de mest populære urtene som kan brukes både på kjøkkenet og som medisin.Den har eksistert i århundrer, men de mange helsefordelene og den herlige duften gjør den mer og mer populær for hvert år som går.
Den har vært kjent i århundrer
I det gamle Egypt ble mynte brukt som et middel mot magesmerter, og i Hellas og Roma ble den verdsatt for sin friske duft og sine medisinske egenskaper.Denne urten dukker også opp i kinesisk medisin.I dag finnes det mange varianter av mynte, men den mest populære er peppermynte.Andre varianter er også interessante, for eksempel ananas, sjokolade, eple, jordbær, mojito, meksikansk, sitron, lime.De kan variere litt i duft, men egenskapene er de samme.
Når magen din gjør vondt
Mynte er en plante med et bredt spekter av helsemessige fordeler.Dens eteriske oljer, flavonoider, glykosider og mineraler har gunstige effekter på kroppen.En av de viktigste komponentene i mynte er mentol, som har smertestillende og antibakterielle egenskaper.Den er også kjent for sine fordøyelsesfremmende egenskaper.Den krampeløsende effekten gjør den uunnværlig ved magebesvær.Det hjelper med fordøyelsesbesvær eller flatulens.En infusjon av mynte kan lindre halsbrann og kvalme.
Uvanlig duft
Hvordan tilberede mynte saltlake? Ingenting enklere.Bare hell varmt vann over myntebladene, kok opp og la avkjøles.En deilig, forfriskende drink er klar.Den friske, avkjølende aromaen gjør den også til et ideelt tilbehør til mange retter.Friske mynteblader er et flott garnityr og et godt tilskudd til salater, sauser og desserter.Har du et overskudd av denne urten? Tørk kvistene og bruk dem til å lage deilige infusjoner om vinteren, de er et godt tilskudd til te.
