Hva er det med disse saftige fruktene som gjør at de anbefales for en vektreduserende diett? Det er selvfølgelig takket være fiberet.Det er umulig å begynne å gå ned i vekt når det er for lite av det i kostholdet.Sommeren er en god tid for å berike måltidene dine med rikelig med fiber.Og det er derfor det er verdt å gripe etter fersken.
I dag kan du kjøpe fersken på alle torgboder.De er ideelle som et raskt mellommåltid, som ingrediens i salater, men også i desserter.Det siste alternativet vil selvfølgelig vise seg å være nyttig når du ikke teller kalorier så strengt.I tillegg til smaken og de nevnte fibrene har fersken mange andre næringsstoffer som fremmer helsen.
Du vil sette pris på disse i fersken
Vitaminkraft Du finner blant annet vitamin A, C, E og K i dem.Vitamin A er ansvarlig for hud- og øyehelsen.Vitamin C støtter immunforsvaret og fungerer som en kraftig antioksidant som beskytter cellene mot skader fra frie radikaler.Vitamin K er avgjørende for riktig blodlevring, og vitamin E beskytter cellene mot oksidativt stress og bidrar til å opprettholde en ungdommelig hud.
Fersken inneholder kalium, magnesium og jern.Kalium er viktig for å opprettholde et normalt blodtrykk og bidrar til god muskel- og nervesystemfunksjon.Magnesium er involvert i energimetabolismen og støtter muskelfunksjonen, mens jern er viktig for produksjonen av hemoglobin, som er ansvarlig for å transportere oksygen i blodet.
Nyttig fiber Sammensetningen av disse fruktene er 90% vann, så de er gode for å rense kroppen for giftstoffer.Dette er bra for vekttap.Og når du legger til en høy mengde fiber, har du en frukt som vil komme til nytte når du slanker deg.De har en positiv effekt på fordøyelsessystemet.
Bra for huden Fersken fremmer kollagenproduksjonen, noe som forbedrer hudens elastisitet.Dette får huden til å se yngre og sunnere ut.Betakarotenet i disse fruktene forbedrer også hudtonen og fungerer som en naturlig solkrem.j.Det beskytter mot de skadelige effektene av UV-stråler.
Kan fersken spises på diett?
Fersken er en kalorifattig frukt (46 kcal per 100 gram) og har en lav glykemisk indeks (GI).Denne indeksen viser hvor raskt blodsukkernivået stiger etter inntak av karbohydrater.