De er rike på næringsstoffer og svært velsmakende.
De kan tilfredsstille søtsuget vårt uten de forferdelige konsekvensene av bearbeidet sukker og tomme kalorier.
De kan til og med hjelpe deg med å opprettholde et sunt kosthold.
Som oczymlekarze portal sier, svisker bør definitivt inkluderes i vårt vanlige kosthold.
Et tilgjengelig og billig superprodukt – svisker – fortjener mer oppmerksomhet.
Spesielt om vinteren, når det er lite frisk frukt, er de verdt å spise selv om det er hver dag.
Svisker inneholder en unik kombinasjon av næringsstoffer som ikke finnes i andre produkter, ikke engang i andre tørkede frukter.
De er svært rike på en sukkeralkohol som kalles sorbitol , som er den magiske ingrediensen som spiller en nøkkelrolle i de gunstige effektene av dette produktet.
Sorbitol alene, når det inntas i for store mengder i maten kan forårsake flatulens og en uønsket avføringseffekt , og en dose på 50 gram eller mer anses som overdreven.
U.S. Food and Drug Administration (FDA) krever at selskaper inkluderer advarsler på etikettene om avføringseffektene av sorbitol i matprodukter..
Men for å få i seg totalt 50 g sorbitol på én gang må man spise et kvart kilo svisker.
5 svisker inneholder bare beskjedne 7 g sorbitol , som kombineres med fruktens øvrige ingredienser for å forsterke dens ernæringsmessige og helsefremmende egenskaper.
Hva er fordelene med å spise svisker?
2 daglige porsjoner svisker (dvs. 10-12 stykker) kan hjelpe kroppen:
Gå ned i vekt
Selv om hver enkelt inneholder i gjennomsnitt 25 kcal, kan plommesnacks hjelpe deg å gå ned i vekt.
En studie som nylig ble rapportert til European Congress on Obesity, viste at personer som spiste denne tørkede frukten, gikk ned flere kilo og centimeter og følte seg mettere lenger enn de som ikke gjorde det.
Regulerer blodsukkeret
Selv om svisker er søte, ligger de relativt lavt på den glykemiske indeksskalaen, som måler hvor raskt og i hvor stor grad et produkt øker blodsukkernivået..
Dette gjør dem til et godt ernæringsalternativ for personer med hyperglykemi eller diabetes.
Sorbitol har i seg selv en lav glykemisk verdi, noe som kan forklare hvorfor et produkt som smaker så mye som godteri holder blodsukkernivået stabilt og ikke øker det raskt.
Styrker skjelettet
Svisker inneholder flere næringsstoffer, blant annet følgende:
Disse bidrar til å forhindre bentap..
I tillegg er sorbitol – den hemmelige ingrediensen – øker kalsiumopptaket fra plommer og andre produkter.
Forebygge eller bremse utviklingen av aterosklerose
Dyre- og humanstudier tyder på at forbindelser i svisker kan senke kolesterolnivået i blodet og dermed forebygge utviklingen av aterosklerose , dvs.j.herding av arteriene, som er forårsaket av avsetning av aterosklerotisk plakk på veggene.
Og når prosessen først er i gang, kan de bremse den..
Forebygge tykktarmskreft
Fiber, fenolforbindelser (som er antioksidanter som finnes i frukten) og sorbitol hjelper svisker med å transportere avfall raskt nok gjennom tykktarmen for å forhindre at gallesyrebiprodukter skader slimhinnen i tykktarmen, noe som kan forårsake kreft.
F ung virker sviskejuice på samme måte?
Dessverre ikke.
Når du spiser hele frukten, drar du nytte av alle de fantastiske næringsstoffene den inneholder..
Noen av disse ingrediensene kommer ikke med i juicen.
Hvis du aldri har spist svisker før og nå ønsker å ta dem inn i kostholdet ditt, begynn sakte, med 4-5 stykker om dagen..
Når du er sikker på at kroppen din tåler svisker uten at de virker avførende, øk antallet gradvis til 10-12 stykker om dagen..
Det er totalt 240 kcal, men du vil føle deg mettere lenger enn etter å ha spist den samme mengden kalorier i for eksempel brød og ost.
Masse helse!
