De gir deg energi for hele dagen.Ideell frokost på varme dager

Varmt vær og blå himmel uten en eneste sky er sommerens domene.Selv om mange føler seg som en fisk i vannet i de høye temperaturene, higer andre etter skygge og husråd for å kjøle seg ned.En overopphetet kropp fører til at vi sakte mister appetitten, og uten den blir det vanskelig å sikre riktige vitamin- og mineralnivåer.Her er noen ideer til deilige frokoster som kan tilberedes på få minutter og som er ideelle selv i den varmeste varmen.

Frokostsmoothiebolle med bær

Dype tallerkener eller skåler fylt til randen med deilig frukt er en skikkelig vitaminbombe. Smoothie bowl vil appellere til alle dem som ikke nødvendigvis griper til tørrmat om morgenen.Denne frokosten kan lages utelukkende med sesongens frukt, som er på sitt mest smakfulle akkurat nå.

Ingredienser til en smoothiebolle med frukt.

Tilbereder en smoothiebolle med frukt.

1. Vask alle bærene grundig under rennende kaldt vann, og tørk dem deretter Del bananen i to, og skrell den ene delen.
2. Legg den tilberedte frukten, helst avkjølt, i blenderbeholderen sammen med dadlene, og blend til den er glatt.
3. Hell den ferdige moussen i små skåler og gå videre til dekorering Fordel litt kokosspon, chiafrø og gresskarkjerner på rad og rekke.
4. Pynt det hele med frisk frukt og et mynteblad Smoothie bowl med frukt smaker best kald Kos deg!

Cottage cheese og eggpasta med pepperrot

Solen som nådeløst kryper inn på soverommet om morgenen, lar deg ikke sove for lenge.Etter å ha våknet opp i en muggen leilighet drømmer vi om en frokost som er klar på et øyeblikk og som ikke krever for mye innsats fra vår side.Et smakfullt alternativ til dagens første måltid er en cottage cheese- og eggbasert pasta , som også har en tydelig pepperrot-twist.

Ingredienser til ostemasse-eggpastaen.

Tilberedning av ostemasse og eggpasta.

1. Vask gressløk og dill grundig under rennende kaldt vann, tørk og hakk fint.
2. Legg fire egg i vann, kok dem hardt, avkjøl, skrell og skill eggehvitene fra eggeplommene.
3. Bland eggeplommene med cottage cheese, sennep, pepperrot, majones og fløte Skjær eggehvitene i fine terninger.
4. Tilsett eggehvitene i eggeplommeblandingen sammen med dill og gressløk. Rør rundt og smak til med salt og pepper.
5. Eggpuré med pepperrot smaker best når den smøres sjenerøst på ferskt brød. Bon appetit!.

Chiapudding med kokossmak

Det etterlengtede varme været kan være ganske ubehagelig for selv den største fan av varmen.De høye temperaturene får oss til å lengte etter tradisjonelle frokoster og lete etter interessante, men like mettende alternativer.Et slikt alternativ er madly kokos-chiafrøpudding.Den er perfekt avkjølt og fungerer selv om det strømmer ekte tropevarme inn i leiligheten fra utsiden av vinduet.

Ingredienser til kokos-chiapudding.

Tilberedning av kokosnøtt chiapudding.

1. Ha gresk yoghurt, en halv banan, kokosvann og et halvt rosenblad i glasset til en blender.
2. Blend hele blandingen til den er jevn og ganske homogen Bland denne blandingen med chiafrøene.
3. Sett puddingen i kjøleskapet i ca. 15 – 20 minutter. I løpet av denne tiden skal den avkjøles litt og stivne.
4. Overfør den avkjølte kokos-chiapuddingen til en bolle, og pynt med den andre halvparten av den skivede bananen, kokosspon, de resterende rosenbladene og hakkede sjokoladebiter. Kos deg!