En enkel måte å tilberede ekstremt sunn drikke ved å følge youtube-instruksjonene.
Regelmessig inntak styrker immunforsvaret og kan gi deg en kraftig helseboost i høst- og vintersesongen.
Denne oppskriften senker blodtrykket og kolesterolet.
Det øker immuniteten betydelig og forbedrer blodprosenten.
Det er et av de beste bloddannende stoffene: forhindrer anemi, fremmer behandlingen av leukemi.
Regelmessig inntak av kvass forebygger effektivt aterosklerose.
Dette kan skyldes det naturlige fargestoffet i rødbeter betanin, som er en utmerket antioksidant.
øker kreativt absorpsjonen av oksygen av celler.
Melkesyren i denne drikken har også en gunstig antibakteriell effekt og bidrar til produksjonen av kollagen i huden.
Trenger du:
For et glass på 1 liter.
750 g rødbeter.
5 fedd hvitløk.
1 ss salt.
2 laurbærblader.
2 kuler allehånde.
6 svarte pepperkorn.
Vann.
Prosedyre:
Skjær rødbeten i skiver som er ca. 6 – 8 mm tykke, og fyll dem tett i en kanne.
Tilsett krydderet i de nederste lagene av rødbetene.
Legg deretter et lag med rødbeter og igjen pepper, laurbærblad og knust hvitløk.
Fyll en annen rødbete i et gjenlukkbart glass på samme måte.
Tilbered deretter kokt vann som du løser opp en spiseskje salt i.
Hell denne saltlaken over rødbetene.
Du kan også bruke en blanding av mineralvann og salt til saltlaken.
Dekk deretter til muggen med et kjøkkenpapir og krymp.
Lukk den forseglbare krukken med lokket.
Rødbetene må presses godt sammen i glassene slik at saltlaken ikke presser dem opp.
Nå skal glassene hvile i 7 dager i romtemperatur Infusjonen skal imidlertid omrøres hver dag.
Dekk deretter alltid glasset med et nytt papirhåndkle.
Etter ca. 4 dager vil gjæringsprosessen allerede være tydelig, og det vil ha dannet seg skum på toppen, noe som er normalt.
Igjen, bare rør, og du kan alltid ta ut 1 spiseskje og smake.
Beholderne bør imidlertid alltid være godt forseglet, da det dannes mugg hvis de kommer i kontakt med luft.
Sil den ferdige drikken gjennom en sil og et papirhåndkle.
Hell deretter saften på flasker, sett på et godt lokk og ta daglig for å styrke immunforsvaret.
Ønsker deg god helse!
Videoopplæringen finner du HER.
