Du har dem kanskje bare i hagen din og aner ikke hva de kan gjøre.
Dette vil overbevise deg om at du ikke trenger å vente på de søte fruktene.
Vi snakker om en ganske utbredt grønnfarge i Slovakia – vinblader.
Spesielt i land som Hellas, Albania, Frankrike eller Italia er vinblader en veldig viktig del av kostholdet, men også av tradisjonell medisin.
Lokalbefolkningen vet godt hvor nyttige disse bladene er, og at de kan bruke dem både før og lenge etter at de har høstet de siste fruktene.
Folkemedisin mot åreknuter og ømme føtter
Vinblader kurerer åreknuter.
Grøtomslag av vinblader er utmerket til dette formålet.
Disse hjelper også på problemet med trette og verkende føtter.
Vinblader forbedrer blodsirkulasjonen.
Men det er ikke alt, et grøtomslag av disse bladene hjelper også mot smerter i ledd, muskler og bein.
Det er også veldig gunstig ved kroniske inflammatoriske sykdommer, spesielt revmatisme.
Lag gjerne et omslag i henhold til denne oppskriften, du vil ikke angre på det:.
Hvordan tilbereder man grøtomslag?
Behov:.
Bladene på vintreet.
Vann.
Håndkle.
Folie.
Prosedyre.
Kok ca. 30 blader i 500 ml vann.
La trekke i 15 minutter tildekket med et lokk.
Legg en klut i bløt i avkoket.
Legg bladene på duken.
Brett over og hold det fortsatt varme kompresset på kneet.
Dekk til med folie og pakk inn med et varmt håndkle.
La grøten ligge på over natten.
Gjenta etter behov.
Hva mer kan de gjøre?
Ifølge livestrong inneholder de store mengder vitaminer (A-, C- og B-vitaminer) og verdifulle mineraler, spesielt kalium, fiber, folsyre og mange antioksidanter.
De har krefthemmende effekter , som hovedsakelig skyldes en spesifikk kombinasjon av næringsstoffer, vitaminer og antioksidanter.
De øker immunforsvaret.
De beskytter mot virus- og bakterieinfeksjoner.
De stimulerer blodsirkulasjonen, senker blodtrykket.
Beskytter blodårene mot å stivne.
Verdifull resveratol finnes ikke bare i frukten, men også i bladene , spesielt verdsatt av damer, da det bremser aldringsprosessen.
De renser kroppen for avfallsstoffer – de har en sterk vanndrivende effekt og virker også mildt avførende.
De hjelper til med å rense nyrene, tarmene og blæren.
Bladene på vintreet har lenge vært brukt som et naturlig middel mot forstoppelse og fordøyelsesbesvær.
Druelysater renser også nyrene, blæren og urinveiene.
De er en utmerket matingrediens – unge druer kan spises om høsten, også bare det – alene.
De smaker som spinat.
De eldre bladene brukes på samme måte som vår kål; de kan pakkes inn i kjøtt, ris eller brukes i stedet for hvetekaker.
De smaksetter gryteretter, krydrer gryteretter eller salatboller.
Hvordan bruke dem?
I tillegg til direkte inntak i favorittrettene dine, er druete også utmerket – fra tørkede blader, men også wraps eller infusjoner er veldig populære.
Wraps tilberedes på samme måte som kålwraps.
De stampes lett for å forstyrre åreknuten og brukes på åreknuter.
En te av de tørkede bladene hjelper mot influensa og forkjølelse.
Hell 2 ts over 250 ml kokende vann og la trekke i 4 minutter.
Regelmessig drikking av vinbladte virker forebyggende mot alvorlige sykdommer som diabetes, høyt blodtrykk, stimulerer tarmfunksjonen og beskytter også leveren.
Sørg for å drikke denne drikken minst én gang om dagen i influensasesongen, så slipper du å bekymre deg for å bli rammet av sykdom.
Avkok av vinblad er også gunstig for hudsykdommer – de lindrer irritasjon, hevelse, rødhet og kløe.
Bladene tilsettes også ofte i bad for å bekjempe dermatitt av forskjellig opprinnelse.