Mange griper til brennesle bare om våren når planten er ung.Vi tørker bladene eller spiser dem ferske, lager te eller sterke, avgiftende kurer av dem.De færreste er imidlertid klar over kraften i plantens frø, som modnes om sommeren.I dag vil vi introdusere deg for disse fascinerende egenskapene.
Brenneslefrø er ikke bare svært gunstige for helsen din, men de kan også være en ingrediens i ulike sunne smoothies og oppskrifter.
Egenskaper av brenneslefrø?
Hvilke sykdommer hjelper brenneslefrø med?
Hvordan samler og bruker vi frø?
Vi samler hunnfrø, som er veldig nyttige og kan identifiseres ved måten de henger ned på.De som stikker ut til siden har små kuler.De er også spiselige, men har en gressaktig smak og er ikke like nyttige.
Frøene er enkle å samle og spise direkte fra planten.
Gjør som følger: Knus frøene i hendene; mer følsomme personer kan føle en lett stikkende følelse.Det er derfor bedre å konsumere dem tørket.
To metoder for tørking:.
1.Tørk hele stilken med blader og frø.Etter tørking, ta alt ut, knus grundig og lagre.
2.Klipp frøene fra den ferske planten med en saks (med hansker, selvfølgelig) og tørk dem på bakepapir.Sil dem deretter gjennom en sil og oppbevar dem.
Økt immunitet for hele familien
Vi bruker dem ved å tilsette dem i maten.Enda bedre er det å helle honning over dem og ta en teskje hver dag.Vi kan også tilsette dem i ulike salater eller i brennevin for å lage en kraftig og helsebringende tinktur.