Bakergjær er et uunnværlig produkt på kjøkkenet, det brukes til å tilberede brød, kaker og mange andre typer bakevarer.
Det viser seg imidlertid at disse gunstige mikroorganismene også kan brukes med hell i hagen..
Gjærbasert gjødsel er velkjent for erfarne gartnere og erstatter effektivt kjemiske preparater.
Hva nøyaktig hjelper tilsetningen av disse soppene og hvordan du bruker dem riktig slik at plantene vokser sunt, finner du i denne artikkelen takket være domekiogrodek.
Bruk surdeig i hagen din, og du vil ikke angre på det.
Gjæren inneholder mange verdifulle næringsstoffer som gir næring til plantene og styrker rotsystemet, og dermed stimulerer veksten.
De er en verdifull kilde til vitaminer (inkludert B-vitaminer), jern, sink, selen og karbohydrater.
Men de gunstige effektene av surdeigsstarter i hagen slutter ikke der.
De brukes også til å bekjempe soppsykdommer..
Gjærsopp er også en sopp, men den er nyttig og fortrenger sykdomsfremkallende mikroorganismer og begrenser dermed deres utvikling.
I praksis kan dette brukes til å bekjempe farlige soppsykdommer, blant annet peronosporer og meldugg.
Farlig meldugg ødelegger avlingene
Meldugg og peronospore er plantesykdommer som blant annet viser seg ved et hvitt belegg. .
Begge sykdommene kan umiddelbart merkes på bladene .
Gul misfarging og hvite flekker som sprer seg raskt, vil også forekomme.
Infiserte planter mister blader og blomster , som visner og faller av.
Planten slutter å sette frukt , og fruktene som allerede har satt seg, skrumper inn, blir syke og dør til slutt.
Meldugg angriper oftest tomater og agurker.
Et fuktig drivhus eller blomsterbed er et veritabelt paradis for disse soppene.
I tillegg ødelegger meldugg også roser, blomster og stauder.
I sin tur truer Peronosporea også spinat, salat og grønnkål.
Bekjemp pulveraktig mugg med gjærspray
Hvis meldugg angriper plantene våre, er det verdt å behandle dem med et gjærbasert produkt som vil bekjempe infeksjonen.
Hell en terning med bakegjær med helmelk i en mengde på en halv liter til dette formålet.
Det hele skal deretter kombineres med 10 liter vann.
For å sikre bedre vedheft av sprayen, er det verdt å tilsette flytende såpe, helst grå.
Bruk denne blandingen til å sprøyte deler av angrepne planter omtrent hver 7. dag , og fjern døde og sykdomsinfiserte blader først.
Det lønner seg også å bruke gjærgjødsel forebyggende hver 14. dag.
Lykke til!
